El Portazgo Restaurante Hostal https://elportazgorestaurantehostal.com Hostal / Restaurante en La Cistérniga, Valladolid. Sun, 30 Jan 2022 21:05:15 +0000 es hourly 1 https://wordpress.org/?v=5.8.3 https://elportazgorestaurantehostal.com/wp-content/uploads/2020/05/cropped-favicon-e1588588324503-32x32.png El Portazgo Restaurante Hostal https://elportazgorestaurantehostal.com 32 32 Remolino de rape con salmón y salsa de piñones https://elportazgorestaurantehostal.com/remolino-de-rape-con-salmon-y-salsa-de-pinones/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=remolino-de-rape-con-salmon-y-salsa-de-pinones https://elportazgorestaurantehostal.com/remolino-de-rape-con-salmon-y-salsa-de-pinones/#respond Sun, 30 Jan 2022 21:01:50 +0000 https://elportazgorestaurantehostal.com/?p=3145 Receta de celebración, esta receta me la enseñó un gran profesional y amigo, la realizábamos en las bodas, en concreto este fue el plato que pusimos en la mía, el delicado sabor del rape se realza con el salmón ahumado.Fileteamos el rape y realizamos un rollito con una loncha de salmón , lo terminamos con ... Leer más

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]]> https://elportazgorestaurantehostal.com/remolino-de-rape-con-salmon-y-salsa-de-pinones/feed/ 0 Canelones ó lasaña con verduritas de temporada y atún. https://elportazgorestaurantehostal.com/canelones-o-lasana-con-verduritas-de-temporada-y-atun/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=canelones-o-lasana-con-verduritas-de-temporada-y-atun https://elportazgorestaurantehostal.com/canelones-o-lasana-con-verduritas-de-temporada-y-atun/#respond Wed, 26 Jan 2022 09:00:00 +0000 https://elportazgorestaurantehostal.com/?p=3079 Angel Manzano Chef Esta divertida receta tiene tres ingredientes principales:Tomate frito, que nosotros tenemos preparado, una fritada casera.Pasta para canelones o lasaña, en este caso escogemos la precocida liofilizada, tan solo con tenerla por espacio de 15 minutos en humedad será suficiente.Relleno de verduras de temporada, puerro, calabacín, zanahoria, calabaza… y una latita de atún…quédate ... Leer más

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]]> https://elportazgorestaurantehostal.com/canelones-o-lasana-con-verduritas-de-temporada-y-atun/feed/ 0 Tacos de congrio en salsa de trigueros con boniato o patatas chips. https://elportazgorestaurantehostal.com/tacos-de-congrio-en-salsa-de-trigueros-con-boniato-o-patatas-chips/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=tacos-de-congrio-en-salsa-de-trigueros-con-boniato-o-patatas-chips https://elportazgorestaurantehostal.com/tacos-de-congrio-en-salsa-de-trigueros-con-boniato-o-patatas-chips/#respond Tue, 25 Jan 2022 09:00:00 +0000 https://elportazgorestaurantehostal.com/?p=3076 Angel Manzano Chef Plato marinero con toque castellano, este plato consiste en preparar un adobo con los tacos de congrio, preferiblemente la parte abierta, se pasa por harina y se fríe enérgicamente y en la sartén de la fritura pocharemos unas patatas junto con unos espárragos trigueros, reservaremos alguna de las puntas de los espárragos ... Leer más

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