El Chef Ángel Manzano es un conocido cocinero de los fogones del Restaurante El Portazgo en La Cistérniga. Cocina en la sección “El plato del día” del programa de televisión de CYLTV 7 “Vamos a Ver”
Tierna carrillada de cerdo ibérico estofada en una exquisita salsa de vino oloroso. No te pierdas esta combinación única de sabores y la suave textura de las carrilleras
Recomendación:
para el cocinado de los mejillones aconsejo no guisar en exceso , es decir :
para unos mejillones a la marinera, abrimos al vapor como se describe, se reservan en la fuente de servir.
preparamos la salsa marinera o picante con el caldo de la cocción de los mejillones, napamos los mismos y de esta manera los templamos quedaran mas jugosos, de ser necesario daremos un calentón pero siempre muy liviano para no pasar los mejillones
La paella de mariscos se trata de un arroz cocinado en la «paellera», un recipiente de hierro de poco fondo con dos asas, aunque en Valencia dónde la paella es uno de los platos más tradicionales también denominan «paella» a este tipo de sartén. A este arroz se le pueden añadir los mariscos que más os gusten, dependiendo de la época podemos encontrar unos u otros en el mercado, y siempre se puede recurrir a los congelados. te queremos ayudar, disfruta de tu tiempo sin preocuparte de nada, comprala aki
Puedes venir a por tu pedido. Te lo tendremos preparado
Elige lo que más te guste y nosotros te lo llevamos a casa.
En el restaurante hay diferentes zonas para que todo el mundo disfrute.
Tarjeta de crédito, efectivo, Tarjeta regalo.
GRATIS pedido mínimo:
Consultar zonas >
SIN pedido mínimo:
+3 € de gastos de gestión
Cafetería & Hostal: 9:00 a 23:00 h.
Cocina. 12:00 a 15:45 y 19:30 a 22:45 h.
Tenemos comida sin gluten. Consultar >
[cg_users_login id=»1″]
[cg_users_reg id=»1″]
La temática tiene que estar englobada en las fiestas de la navidad, no se admiten temas no relacionados con la misma.
Podrán participar todos los vecinos de La Cistérniga, las fotos tienen que estar englobadas en el código postal 47193, ser mayor de 18 años.
Podrán inscribirse tanto particulares como comercios, incluyendo su foto en la categoría correspondiente. Sólo se puede participar en una categoría.
Las fotos tienen que estar libres de derechos de autor.
La decoración debe ser navideña y del exterior de tu casa o comercio.
Participantes: Todos los vecinos del código postal 47193 de La Cistérniga.
Debes ser mayor de edad.
Cada participante se podrá inscribir en una sola categoría: Particular o Comercio.
Las fotografías serán de suficiente calidad y se aportarán en formato digital.
Los participantes subirán sus fotografías desde esta página hasta el 15 de diciembre de 2021.
Rellenarán un formulario indicando:
Se validarán las fotografías participantes que cumplan con las bases del sorteo y se informará al participante de la admisión de su fotografía.
Los usuarios podrán ver la galería de fotos y votar desde el 16 al 22 de Diciembre de 2021.
Los usuarios podrán ver todas las fotografías participantes y dar su voto a la que más le guste. Solo podrán votar una vez.
El día 23 de diciembre de 2021 se hará público el fallo del jurado.
La inscripción al concurso puede hacerse hasta el día 15 de Diciembre de 2021.
Las votaciones del concurso comenzarán a partir del día 16 de Diciembre y se podrán realizar hasta el día 22 de Diciembre en esta misma página del concurso.
El concurso termina el 22 de Diciembre de 2021 a las 23:59 y se informará de los ganadores tanto del Concurso de fotografía el día 23 de Diciembre de 2021.
La cuantía total destinada es de 300€ patrocinados por el Portazgo.
Se repartirán de la siguiente forma:
La entrega de premios se realizará en metálico con el debido justificante.
La empresa se reserva el derecho de declarar desiertos alguno o la totalidad de los premios, si los trabajos presentados no reuniesen, a su criterio, los méritos suficientes. La decisión será inapelable.
ZONAS DE ENVÍO GRATIS CON PEDIDO MÍNIMO:
La Cistérniga, pedido mínimo 10€
Valladolid, Puerta de Casasola y Laguna de Duero: pedido mínimo, 25€
SIN pedido mínimo en las zonas de envío antes especificadas, el coste de envío es de 3 €.
